定 價:¥5.80
01功能食品加工與檢驗實驗
02從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
03蓮子功能學研究
04焉耆盆地 美酒故里:新疆…
05祁磊工作法:國產(chǎn)高速卷煙…
06北緯28°的濃香
07雜糧功能成分及其精深加工…
08結(jié)構脂的酶法制備及性質(zhì)
09食品研發(fā)設計與應用
10食品理化分析技術