柴米油鹽醬醋茶與健康1000問

定　價：￥18.00

作　者：	陳惠中主編
出版社：	上海科學技術(shù)文獻出版社
叢編項：
標　簽：	食物營養(yǎng) 食物療法

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ISBN：	9787543913578	出版時間：	2000-04-01	包裝：	膠版紙
開本：	20cm	頁數(shù)：	449頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　“柴米油鹽醬醋茶”是與人民生活、身體健康有密切關(guān)系的開門七件事。《柴米油鹽醬醋茶與健康1000問》，就是圍繞上述七件事編撰的一部與人民生活、身心健康直接有關(guān)的實用書。它告訴人們，如何根據(jù)各人的生活、身心健康狀況，去了解、選擇和應(yīng)用“柴米油鹽醬醋茶”這七種日常生活必須接觸的基本物質(zhì)及其組成的食療便方，以達到身心健康和防治疾病的目的。本書共選登了1000個問題，其中有關(guān)“柴”的有133題，“米”的有271題，“油”的有113題，“鹽”的有39題，“醬”的有30題，“醋”的有160題和“茶”的254題，以解答問題的方式，介紹了上述七種物質(zhì)的組成、營養(yǎng)、醫(yī)藥功能，以及治療各種疾病的食療便方及其在應(yīng)用中應(yīng)注意的事項。

作者簡介

暫缺《柴米油鹽醬醋茶與健康1000問》作者簡介

圖書目錄

一、柴
1 “柴”的含義及功用是什么
2 煤礦工人等會得“煤肺病”嗎
3 煤油如何治燙傷
4 怎樣用煤油等除金屬銹
5 煤氣中毒及其原因是什么
6 煤氣中毒及臨床表現(xiàn)分哪幾度
7 家庭如何防止煤氣中毒
8 家庭煤氣中毒的救治原則及方法各是什么
9 為什么煤氣開磁在燒煮時不要擰到最小程度
10 怎樣安全使用液化氣
11 如此節(jié)約液化氣實在危險
12 為什么不要讓小孩玩弄液化氣打炎機及貯備筒
13 抽油煙機何時啟閉對身體危害更小
14 巧用吸排油煙機不辣眼嗎
15 使用取暖器如何調(diào)節(jié)好室內(nèi)的溫度嗎
16 使用煤氣取暖有哪八忌
17 家庭節(jié)約煤氣的方法有哪些
18 汽油中毒及其臨床分度是什么
19 用嘴吸汽油危險嗎
20 如何預(yù)防汽油中毒
21 如何用汽車油等除去一些物品上的污漬
22 家庭防漏電觸電應(yīng)注間哪些
23 家用電器安全用電就注意哪些
24 人體觸電后可發(fā)后哪些損傷
25 觸電后的救治措施有哪些
26 家用電器設(shè)備有哪些
27 臭氧型家電好嗎
28 如何減小家電設(shè)備間的相互干擾
29 盛夏家用電呂也需“防暑”嗎
30 冬季防家電“感冒”應(yīng)注意哪些
……
二、米
三、油
四、鹽
五、醬
六、醋
七、茶