定 價(jià):¥38.00
01現(xiàn)代食品營養(yǎng)學(xué)
02糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
03結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
04中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊
05西式烹調(diào)師(技師 高級技…
06滿族服飾研究:滿族服飾錯(cuò)…
07旗袍文化與時(shí)尚設(shè)計(jì)
08豆類深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研…
09從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
10食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…